الأربعاء، 31 يوليو 2013

حلويات كل العالم

sheko ali mstafa barazi

كورات شكليت بلبندوق

sheko ali mstafa barazi

الثلاثاء، 30 يوليو 2013

هريسة جوزهند

sheko ali mstafa barazi

الجمعة، 26 يوليو 2013

الفقاص بالشكلاط و اللوز

sheko ali mstafa barazi



500غ دقيق + 2ملاعق كبار من سكركلاصي + 250 زبدة مركرين + 1 ياغورت فاني. يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين .
حشوة : 500غ تمر منقى ومبخر + معلقة صغيرة قرفة +معلقة صغيرة زبدة + معلقة كبيرة جنجلان + معلقة كبيرة ماء زهر+ ابيض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة.
تمد عجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) أو مرشم مثل صورة وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكركلاص

اليوم اقدم لكم تشكيلة من اجود واروع انواع الحلويات المغربية وطريقة تحضيرها
بعضها سهلة التحضير والبعض الاخر اقتصادية فى التحضير وبعضها يصلح فى الافراح
والاخر يصلح فى الاعياد كعيد الفطر وعيد الاضحى
وستكون هده التشكيلة متكاملة من شرح بالصور والفيديو بل  ستجدون كتاب متكامل للتحميل خاص بالحلويات المغربية فى اخر
هدا الموضوع وهده هدية منى لزوار موقعى
لنبدا الموضوع وخطوة بخطة وركزي معى سيدتى
اولا الشرح بالصور


لتضهر الصورة بشكل اوضح ارجو الضغط على الصورة

الثلاثاء، 23 يوليو 2013

بقلاوة تركية بلفستوق

sheko ali mstafa barazi

وربات قشطة بلفستوق

sheko ali mstafa barazi

فستوق حلبي مطحون

sheko ali mstafa barazi

الاثنين، 22 يوليو 2013

زلابية العراقية

sheko ali mstafa barazi

بقلاوة مشكل

sheko ali mstafa barazi

بقج فستوق

sheko ali mstafa barazi

بقج جوز

sheko ali mstafa barazi

الأحد، 21 يوليو 2013

معمول جوز

sheko ali mstafa barazi

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More